26 ianuarie 2012
Pizza haiducească
Am numit-o aşa pentru că am pus muşchi haiducesc, un mezel de casă, uscăţel, învelit cu un strat de condimente şi piper... o bunătate. Prefer să cumpăr pentru preparate de genul ăsta produse tradiţionale, nu din magazin, ci de la cei care le pregătesc şi le afumă în propria gospodărie. Am mai pus şi nişte măsline [...]