Reţete

21 martie 2018

Pişcoturi cu vanilie şi nuci

Am răsfoit de curând o mai veche carte cu reţete. Şi pentru că vremea de afară ne îndeamnă la aprins cuptorul, m-am gândit să pregătesc aceste pişcoturi, care pot fi pregătite şi în post.

30 decembrie 2017

Saraberne

Reteta are mai multe denumiri : Saraberne sau prajiturele Sarah Bernardt, Alcazare, tobiţe, butoiaşe, însă oricare din ele alegeţi să folosiţi, ele raman la fel de delicioase. Sunt multe reţete pe net, dar am ales sa schimb un pic varianta mea. Am,,umblat,, un pic la crema :) şi am ales să lipesc câte trei bezele pentru ca au [...]

2 decembrie 2017

Camembert cald cu dulceaţă de ardei iute

Gustare caldă şi foarte bună. Dulceaţa de ardei iute este o delicatesă!

26 noiembrie 2017

Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde

Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.

19 noiembrie 2017

Tartă cu pui şi ciuperci

herunterladen Se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei, apoi se adaugă carnea şi ciupercile feliate şi se mai lasă pe foc câteva minute dragon downloaden. Se potriveşte gustul cu sare şi piper. Se pune compoziţia la răcit, apoi se adaugă caşcavalul ras şi ouăle. Se pune […]

19 noiembrie 2017

Mini-plăcintă cu ton şi caşcaval

Aperitiv rapid şi foarte gustos. Formele mici detaşabile de 9 cm diametru le-am găsit la Jumbo.

15 noiembrie 2017

Rulouri de paste cu pui

Din categoria ,,cam din ce găsim prin frigider,, . Foarte bune şi uşor de făcut.

5 noiembrie 2017

Plăcintă însiropata cu urdă

Ne era poftă de ceva vreme de o plăcintă cu brânză. Am ales varianta însiropată, pentru că nu am pregătit-o niciodată în felul acesta. Ne-a plăcut, mai ales că am folosit urdă dulce şi fărâmicioasă, şi nu brânză proaspătă de vaci.

5 noiembrie 2017

Tort cu cappuccino şi ciocolată

Se prepară întâi crema : se pun la foc mic frişca lichidă, ciocolata ruptă în bucăţele, cacaoa şi praful de cappucino kalender mit feiertagen downloaden. Se amestecă bine până la completa dizolvare şi omogenizare a ingredientelor herunterladen. Se dă vasul la răcit, apoi se pune la congelator pentru a căpăta [...]

14 august 2017

Pavlova cu cremă de vanilie

Ne era poftă de ceva bun, aşa că am pregătit o delicioasă bezea cu cremă de vanilie,peste care am aruncat nişte bucăţele de ananas, câteva coacăze roşii şi acrişoare şi zmeurele parfumate. Ştiu ca o să vă luaţi de praful de cremă, dar se mai acceptă din când în când câte o excepţie....:)

5 august 2017

Paste cu sos de ciuperci

E o mâncare uşoară, care se pregăteşte repede.

30 iulie 2017

Salată de pepene roşu

Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată şi mentă. Interesantă combinaţia de dulce-sărat! Auzisem la bunicii mei că aşa mâncau vara pepenii sau cu pâine.

22 iulie 2017

Tort diplomat

Am ales o variantă rapidă şi uşoară de tort diplomat. Adică fără blat . nici măcar din pişcoturi şi cu smochine dintr-o delicioasă dulceaţă. Perfect pentru o frumoasă şi călduroasă zi de vară!

16 iulie 2017

Maioneză de post din aquafaba

Aquafaba este lichidul din conserva de năut. Am descoperit nu demult acest tip de maioneză şi mi-am propus să îl încerc. Sunt foarte încântată de rezultat. E foarte bună la gust! Eu am folosit-o la o salată de vinete, însă poate fi folosită la o mulţime de preparate, inclusiv la prăjituri, pentru că are aceleaşi [...]

9 iulie 2017

Paste cu bacon şi usturoi

Varianta pastelor mele de azi este o combinaţie delicioasă de bacon, cubuleţe de dovlecei, roşii uscate şi usturoi. Delicioase!

Pagina 4 din 31« Prima...23456...102030...Ultima »

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...