29 iunie 2012

Şniţele crocante

Am pregătit pentru seara asta nişte şniţele delicioase şi crocante din piept de pui. Merg foarte bine servite ca atare sau cu garnitură şi salată.

28 iunie 2012

Îngheţată de caise cu iaurt

Nu am făcut niciodată îngehţată cu iaurt.Dar pentru că am avut chef să încerc ceva nou şi pentru ca aveam în frigider tot ce trebuia...m-am apucat de treabă. Îngheţata a ieşi foarte gustoasă, doar ca a avut ace de gheaţă, desi am amestecat din când în când în ea aşa cum e regula.O să mai încerc şi alte reţete cu [...]

27 iunie 2012

Plăcintă cu cartofi

De mult aveam în plan să fac plăcinta asta. Se pregăteşte rapid şi e şi foarte bună servită atât caldă cât şi rece.Umplutura poate varia în funcţie de preferinţe.

24 iunie 2012

Vulcani de ciocolată

E prima dată când încerc această reţetă. Ştiam de ea de mai demult, doar ca nu aveam formele speciale în care se coc. Mi-am cumpărat forme de ceramică şi am pregătit prăjiturelele delicioase. Ştiu că nu sunt perfecte, dar promit să mai încerc şi alte variante. Încercaţi şi voi!

22 iunie 2012

Cheesecake cu roşii

Mi-a venit ideea acestui cheesecake sarat răsfoind revista ,,Sale & Pepe,, o ediţie din Italia. A ieşit ceva foarte gustos care e bun şi cald şi rece. Încercaţi şi voi!

21 iunie 2012

Îngheţată cu ciocolată şi lapte de cocos

Am cumpărat de curând o cutie de lapte de cocos pentru că eram foarte curioasă cum este. Am fost surprinsă plăcut să văd că are o consistenţă untoasă, exact aşa cum aveam eu nevoie pentru reţeta de îngheţată. A ieşit ceva foarte bun şi cremos şi cu siguranţă voi mai folosi laptele de cocos şi la alte preparate. Am [...]

16 iunie 2012

Gogoşi greceşti

Sunt de fapt gogoşi din aluatul opărit pentru eclere. Se servesc cu miere şi scorţişoară măcinată.

16 iunie 2012

Cupcakes cu spumă de zmeură şi ciocolată albă

Ador zmeura!E atât de delicată şi delicioasă! Am vrut să fac un desert rapid şi cum am descoperit de curând că îmi place să fac brioşe, m-am gândit să le pun şi o pălărioară de spumă aromată! Sper să vă placă!

10 iunie 2012

Brioşe negrese cu ciocolată, vişine şi cocos

Reţeta de bază am luat-o din revista GoodFood. Şi pentru că aveam vişine,şi pentru că îmi plac în combinaţie cu ciocolata...a ieşit ce vedeţi.

8 iunie 2012

Tartă cu caise şi iaurt

Pentru că pieţele sunt pline de fructe delicioase, m-am gândit să pregătesc o delicioasă tartă cu caise. Reţeta am luat-o de pe ,,cantboilanegg.blogspot.com,,.A ieşit delicioasă!

Tort egiptean

3 iunie 2012

Tort egiptean

De mult mă gândesc să pregătesc tortuleţul acesta cu multă nucă. Iată că a venit momentul şi am profitat să îmi răsfăţ musafirii de azi. Am văzut mai multe reţete pe internet, dar m-am oprit la cea a Andreei. Am modificat un pic, dar în mare parte reţeta e de [...]

Fasole cu costiţă afumată

2 iunie 2012

Fasole cu costiţă afumată

De mult nu am mai facut o mâncare de fasole boabe.E delicioasă mai ales daca se strecoară pe acolo şi o bucată frumoasă de costiţă afumată.Vă invit la masă!

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...