• Timp preparare: 30 minute
• Complexitate: Uşoară
• Buget: Ieftin

Mulţumesc încă o data Dr. Oetker pentru invitaţia de a participa la noua provocare. Sunt încântată să dau curs acestei invitaţii, tot atât de mult cum sunt încântată de produsele minunate care ne fac viaţa mai uşoara în bucătărie şi preparetele un succes.
Despre pasiunea mea vă pot spune că a început pe la 14 ani, o dată cu prima revistă culinară cumpărată. Şi până atunci stăteam pe lânga mama sau bunica prin bucătărie, dar mai mult le ajutam să pună masa decât să pregătească mâncarea. Cred că pozele colorate ale reţetelor şi curiozitatea m-au făcut uşor uşor să fiu atrasă de acest domeniu, să îmi placă să merg la piaţă, să cumpăr ingrediente şi să experimentez. Prima reţetă e una foarte simplă, aşa cum era şi de aşteptat, pentru că totul începe cu ceva simplu, nu? E vorba de salamul de biscuiţi, desertul copilăriei pe care mama ni-l făcea destul de des şi în care punea în primul rând dragoste, apoi restul ingredientelor. Nu pot spune că îl pregătesc foarte des, deşi îmi place şi acum. Prefer gusturi noi, să încerc reţete noi, chiar daca nu sunt complicate, elaborate şi pretenţioase. Nu mă dau înapoi de la nimic şi niciun preparat nu mi se pare greu de făcut.
Reviste cumpăr în continuare, chiar am o colecţie mare la care ţin foarte tare şi din care mă inspir mereu.
Cea mai mare bucurie a mea e bucuria celorlaţi! Dacă ei sunt cuceriţi de gustul bucatelor pregătite de mine, eu sunt cea mai fericită! Şi mi-ar plăcea ca şi copiii şi nepoţii mei (deşi mai e drum lung până la ei :)….) să îşi aminească aşa cum şi eu îmi amintesc de mâinile dibace ale mamei şi bunicii mele din care ieşeau numai bunătăţi şi de aromele inegalabile care îmi vor rămâne mereu în suflet !