Mămăliga cu ciuperci şi ou
Reţetă rapidă pentru prânz sau cină.
Ingrediente
500 g ciuperci champignon
1 ceapă roşie
1 căţel de usturoi
2 ouă
sare
piper
mărar proaspăt
mălai
apă
ulei
brânză rasă
Mod de preparare
musik mp3en kostenlosSe pregăteşte o tocăniţă de ciuperci : se călesc în ulei ceapa tocată mărunt şi usturoiul, apoi se adaugă ciupercile tocate. Se lasă să scadă de tot apa lăsată de acestea schufa auskunft online downloaden. Se adaugă sare şi piper după gust.
Se prepară ouăle ochiuri şi se pregăteşte o mămăliguţă mai moale.
Se servesc împreună cu brânză rasă şi mărar proaspăt presărate deasupra Free age of mythology.
Poftă bună!