Tag: rulouri

9 mai 2011

Rulouri yufka cu branză

Se întinde foaia şi se taie în triunghiuri. Caşcavalul ras, telemeaua şi crema de brânză (cantităţi la alegere) se amestecă bine. Se adaugă verdeaţa tocată. Fiecare triunghi de foaie se unge cu compoziţia de brânză, apoi se rulează de la bază spre vârf. Se prăjesc în ulei încins până se rumenesc frumos. Sunt bune [...]

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...