Salată de fructe în coajă de portocală

Salată de fructe în coajă de portocală

După atâtea mâncaruri mai grele de sărbători… aveam poftă de ceva revigorant și cea mai potrivită mi s-a părut salata de fructe, rapid de făcut şi foarte bună. Cu un strop de alcool sau… fără şi adunând laolaltă fructele preferate…

Reţetă participantă la Dulce Românie - Provocarea lunii ianuarie 2012.

Ingrediente

  • 2 portocale mari
  • 2 banane
  • 2 mandarine
  • vişine
  • merișoare confiate
  • zahăr

Mod de preparare

Portocalelor li se taie un capac deasupra şi se nivelează şi fundul ca sa poată sta bine pe farfurie. Se storc cu grijă de suc, apoi li se curăţă interiorul cu o linguriţă sau un cuţit.

Bananele se taie în feliuţe care se stropesc cu puţină zeamă de lămâie.

Mandarinele se taie feliţe, apoi li se îndepărtează coaja.

În fiecare portocală se pun fructele, apoi se presară cu zahăr.

Pentru cine doreşt… câtiva stropi de vişinată, zmeurată, afinată sau orice altă băutură din fructe vor spori savoarea preparatului.

Se poate servi cu frişcă sau îngheţată.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (6 voturi, media: 5,00)
Se încarcă...

Reţete similare

4 comentarii

  1. mitinita a zis:

    Te astept cu mult drag la o noua editie http://mitinitta.blogspot.com/2012/01/provocarea-lunii-ianuarie-2012-dulce.html si la multi ani!Sa ai parte numai de bucurii.

    4 ianuarie 2012 , 00:30

  2. Madi a zis:

    Miti…la multi ani! Iti doresc si tie un an nou cu sanatate si multe realizari. Multumesc pentru invitatie. Te pup!

    5 ianuarie 2012 , 19:06

  3. Emily a zis:

    arata fabulos! te pup draga mea

    5 ianuarie 2012 , 13:30

  4. Madi a zis:

    Emily….iti multumesc. Ma bucur mult ca iti place. Te imbratisez cu drag!

    5 ianuarie 2012 , 19:06

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...