Tag: lapte

Cremă de zahăr ars

19 mai 2012

Cremă de zahăr ars

Pentru musafirii de mâine am pregătit acest desert foarte simplu şi foarte gustos. Crema am făcut-o la bain-marie pentru că îmi place foarte mult consistenţa ei perfect fină în comparaţie cu cea pregătită clasic ,plus că în felul acesta mie îmi iese mai mult sirop....Poate fi servită cu frişcă bătută sau ca atare, dar [...]

Tort cu cremă de nectar

1 aprilie 2012

Tort cu cremă de nectar

Am pregătit tortuleţul pentru ziua fetiţei mele care a împlinit pe 1 aprilie 5 anişori. Din păcate nu am poză decât cu secţiunea, cu tortul întreg nu am mai apucat să fac. Sper să vă placă. A fost un tort uşor aşa cum se cădea după o masă copioasă.

Budincă de ciocolată cu portocale

29 octombrie 2011

Budincă de ciocolată cu portocale

Mie mi se pare delicioasă combinaţia asta acum când afară e frig. Nu stiu de ce... Azi mi s-a făcut poftă de ceva uşor de făcut şi mai uşor de mâncat. Aşa că am ales budincuţa asta delicioasă...

Ciorbă de pui a la grec

25 octombrie 2011

Ciorbă de pui a la grec

Carnea se spală şi se taie cubuleţe mici. Morcovii, ţelina şi păstârnacul rase pe răzătoarea cu ochiuri mari şi ceapa tocată se pun la călit în ulei. Se adaugă cubuleţele de carne şi se pune apă. Se lasă să fiarbă. Se adaugă apoi orezul spălat şi cubuleţele de cartofi. Cand toate sunt gata se potriveşte […]

Frigănele

29 august 2011

Frigănele

Sunt atât de simplu de făcut şi atât de buneee... Mie îmi plac şi dulci şi sărate, şi calde şi reci...

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...