Tag: ciocolata

cheesecake 11

10 mai 2015

Cheesecake cu ciocolată

După mult timp revin cu o reţetă nouă şi gustoasă. Este preluată din revista mea preferată GoodFood şi puţin modificată. Sper să vă placă!

tort 3

24 iunie 2013

Tort cu spumă de zmeură şi ciocolată

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spums de zmeură. Se pun ciocolata, frişca, cacaoa şi esenţa de rom într-un vas la foc mic. Se amestecă până la omogenizare, apoi se dă la rece. Pentru blat : se bat albuşurile spumă tare cu un praf de […]

tort 2

30 aprilie 2013

Tort de ciocolată şi cafea

Combinaţie delicioasă de ciocolată şi cafea! Serviţi!

tarta cu ciocolata 1

8 februarie 2013

Tartă cu ciocolată

Am tot văzut în ultima vreme reţete de tarte cu ciocolată acre mi-au atras atenţia. Nu am pregătit niciodată desertul acesta.....până aseară. Azi l-am degustat şi mi-a plăcut foooarte tare. O să încerc şi să combin ciocolata cu alte arome.

negresa cu biscuiti 2 2

16 decembrie 2012

Negresă cu biscuiţi

E o reţetă super simplă de brownie la care am adăugat nişte biscuiţi Spekulatius foarte aromaţi.

mousse de cafea cu frisca 1

19 august 2012

Mousse de cafea cu frişcă

Desertul acesta....cu frişcă sau fără....mie mi se pare delicios şi pe deplin satisfăcător.E o combinaţie de cafea şi ciocolată absolut irezistibilă.Poate fi folosită foarte bine ca umplutură pentru un tort sau o prăjitură.Încercaţi şi voi reţeta!

Crema de ciocolata 1

11 iulie 2012

Cremă de ciocolată

Ciocolata e răsfăţul suprem. O ador! O găsesc irezistibilă. Am pregătit un dulce delicios, fin, cremos!

Vulcani de ciocolata 4

24 iunie 2012

Vulcani de ciocolată

E prima dată când încerc această reţetă. Ştiam de ea de mai demult, doar ca nu aveam formele speciale în care se coc. Mi-am cumpărat forme de ceramică şi am pregătit prăjiturelele delicioase. Ştiu că nu sunt perfecte, dar promit să mai încerc şi alte variante. Încercaţi şi voi!

inghetata cu ciocolata si lapte de cocos 2

21 iunie 2012

Îngheţată cu ciocolată şi lapte de cocos

Am cumpărat de curând o cutie de lapte de cocos pentru că eram foarte curioasă cum este. Am fost surprinsă plăcut să văd că are o consistenţă untoasă, exact aşa cum aveam eu nevoie pentru reţeta de îngheţată. A ieşit ceva foarte bun şi cremos şi cu siguranţă voi mai folosi laptele de cocos şi la alte preparate. Am [...]

negrese cu ciocolata, visine si cocos 3

10 iunie 2012

Brioşe negrese cu ciocolată, vişine şi cocos

Reţeta de bază am luat-o din revista GoodFood. Şi pentru că aveam vişine,şi pentru că îmi plac în combinaţie cu ciocolata...a ieşit ce vedeţi.

Fursecuri cu multă ciocolată

28 mai 2012

Fursecuri cu multă ciocolată

O reţetă din volumul 2 ,,Best of GoodFood - prăjituri,torturi şi fursecuri,,.Bune de servit alături de o cafea aromată, o cană cu lapte sau chiar de oferit cadou.

Brownie Chocolate Cake

13 mai 2012

Brownie Chocolate Cake

Astăzi, de ziua mea, vă servesc cu o delicioasa şi ciocolatoasă prăjitură.

Tort cu cremă de ness

6 aprilie 2012

Tort cu cremă de ness

E un tort făcut de mine pentru o comandă.

Prăjitură cu nucă, ciocolată şi spumă de albuş

18 martie 2012

Prăjitură cu nucă, ciocolată şi spumă de albuş

Am încropit rapid un dulce pentru duminica aceasta. Crema e un deliciu şi s-a potrivit perfect cu blatul aerat cu nucă şi însiropat şi spuma de albuşuri presărată cu cacao.Încercaţi şi voi!

Prăjitură “Pădurea Neagră”

15 ianuarie 2012

Prăjitură „Pădurea Neagră”

Mi-era poftă de ceva bun cu vişine... şi pentru că aveam la congelator... m-am pus pe treabă. Vă invit să serviţi desertul de astăzi!

Pagina 1 din 212

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...