29 mai 2020
Corndog
O gustare caldă foarte bună şi rapidă. Nu am precizat cantităţi exacte, pentru ca am pus totul la ochi.
Timp preparare: 15 minute
30 aprilie 2019
Frigănele cu parmezan şi fructe de pădure
Bune şi rapide pentru micul dejun sau chiar pentru cină.
26 noiembrie 2017
Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde
Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.
30 iulie 2017
Salată de pepene roşu
Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată şi mentă. Interesantă combinaţia de dulce-sărat! Auzisem la bunicii mei că aşa mâncau vara pepenii sau cu pâine.
22 iulie 2017
Tort diplomat
Am ales o variantă rapidă şi uşoară de tort diplomat. Adică fără blat . nici măcar din pişcoturi şi cu smochine dintr-o delicioasă dulceaţă. Perfect pentru o frumoasă şi călduroasă zi de vară!
16 iulie 2017
Maioneză de post din aquafaba
Aquafaba este lichidul din conserva de năut. Am descoperit nu demult acest tip de maioneză şi mi-am propus să îl încerc. Sunt foarte încântată de rezultat. E foarte bună la gust! Eu am folosit-o la o salată de vinete, însă poate fi folosită la o mulţime de preparate, inclusiv la prăjituri, pentru că are aceleaşi [...]
1 iulie 2017
Suc de pepene, zmeură şi mentă
Pentru că în perioada asta călduroasă cu toţii căutăm soluţii ca să ne putem răcori, vă propun o variantă de suc natural delicios.
10 decembrie 2016
Gustare cu friptură de curcan
Reţeta asta se poate face cu orice fel de rest de friptură. Eu am avut pulpă dezosată de curcan pe care am gătit-o încet timp de 2 ore jumătate, asezonată cu sare, piper şi cimbru. Din ce a rămas am făcut aceste gustări delicioase!
26 iunie 2016
Gogoşi cu lingura
Ştiu că e cald şi nu ne mai arde să stam pe lângă aragaz. Însă aceasta e o reţetă foarte simplă şi rapidă (preluată din sursă sigură ....Merişor, mulţumesc!). Şi unde mai pui că merg de minune cu un pahar răcoritor de sana, iaurt de băut sau un delicios kefir! Spor şi poftă!
17 octombrie 2014
Salată Chef Smart cu pui la grătar
Bucataras.ro mi-a oferit posibilitatea de a folosi minunatul Salad Chef Smart. E un sistem foarte ingenios care ajută la repararea salatelor şi mâncărurilor cu legume sau la deserturile cu fructe. Accesoriile pentru tăiat de diverse mărimi, dau posibilitatea ca ingredientele să fie mărunţite direct în bol, care poate fi apoi [...]
4 august 2013
Banane în caramel uşor sărat
Am văzut această reţetă simplă şi rapidă într-o emisiune la TV Paprika. Bananele sunt foarte gustoase, iar combinaţia de dulce-sărat e minunată!
28 iulie 2013
Salată Salanova cu şuncă
Am găsit la Kaufland o salată verde Salanova. E foarte delicată şi bună. Am ales să o combin cu nişte şuncă crud uscată, nu foarte sărată, delicioasă.
26 mai 2013
Mini-tartine cu brânză de capră
Le mulţumesc celor de la Delaco pentru cadoul pe care mi l-au trimis. Printre produse se aflau şi două sortimente de brânză de capră, una cremoasă şi una cu verdeţuri. Am făcut nişte mini tartine foarte bune. Avantajul e ca se pregătesc repede şi se pot face o mulţime de combinaţii în funcţie de preferinţele culinare.
