Timp preparare: 15 minute

26 noiembrie 2017

Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde

Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.

30 iulie 2017

Salată de pepene roşu

Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată şi mentă. Interesantă combinaţia de dulce-sărat! Auzisem la bunicii mei că aşa mâncau vara pepenii sau cu pâine.

22 iulie 2017

Tort diplomat

Am ales o variantă rapidă şi uşoară de tort diplomat. Adică fără blat . nici măcar din pişcoturi şi cu smochine dintr-o delicioasă dulceaţă. Perfect pentru o frumoasă şi călduroasă zi de vară!

16 iulie 2017

Maioneză de post din aquafaba

Aquafaba este lichidul din conserva de năut. Am descoperit nu demult acest tip de maioneză şi mi-am propus să îl încerc. Sunt foarte încântată de rezultat. E foarte bună la gust! Eu am folosit-o la o salată de vinete, însă poate fi folosită la o mulţime de preparate, inclusiv la prăjituri, pentru că are aceleaşi [...]

1 iulie 2017

Suc de pepene, zmeură şi mentă

Pentru că în perioada asta călduroasă cu toţii căutăm soluţii ca să ne putem răcori, vă propun o variantă de suc natural delicios.

10 decembrie 2016

Gustare cu friptură de curcan

Reţeta asta se poate face cu orice fel de rest de friptură. Eu am avut pulpă dezosată de curcan pe care am gătit-o încet timp de 2 ore jumătate, asezonată cu sare, piper şi cimbru. Din ce a rămas am făcut aceste gustări delicioase!

26 iunie 2016

Gogoşi cu lingura

Ştiu că e cald şi nu ne mai arde să stam pe lângă aragaz. Însă aceasta e o reţetă foarte simplă şi rapidă (preluată din sursă sigură ....Merişor, mulţumesc!). Şi unde mai pui că merg de minune cu un pahar răcoritor de sana, iaurt de băut sau un delicios kefir! Spor şi poftă!

17 octombrie 2014

Salată Chef Smart cu pui la grătar

Bucataras.ro mi-a oferit posibilitatea de a folosi minunatul Salad Chef Smart. E un sistem foarte ingenios care ajută la repararea salatelor şi mâncărurilor cu legume sau la deserturile cu fructe. Accesoriile pentru tăiat de diverse mărimi, dau posibilitatea ca ingredientele să fie mărunţite direct în bol, care poate fi apoi [...]

4 august 2013

Banane în caramel uşor sărat

Am văzut această reţetă simplă şi rapidă într-o emisiune la TV Paprika. Bananele sunt foarte gustoase, iar combinaţia de dulce-sărat e minunată!

28 iulie 2013

Spumă de mure

Un desert gustos şi răcoritor!

28 iulie 2013

Salată Salanova cu şuncă

Am găsit la Kaufland o salată verde Salanova. E foarte delicată şi bună. Am ales să o combin cu nişte şuncă crud uscată, nu foarte sărată, delicioasă.

26 mai 2013

Mini-tartine cu brânză de capră

Le mulţumesc celor de la Delaco pentru cadoul pe care mi l-au trimis. Printre produse se aflau şi două sortimente de brânză de capră, una cremoasă şi una cu verdeţuri. Am făcut nişte mini tartine foarte bune. Avantajul e ca se pregătesc repede şi se pot face o mulţime de combinaţii în funcţie de preferinţele culinare.

30 martie 2013

Bruschete

Imi plac foarte mult bruschetele.Sunt simplu şi rapid de pregătit! Plus că le pot pregăti în funcţie de pofta de moment. Că sunt cu roşii şi usturoi,ori cu ciuperci şi caşcaval sau altă combinaţie de ingrediente.....sunt delicioase!

21 iunie 2012

Îngheţată cu ciocolată şi lapte de cocos

Am cumpărat de curând o cutie de lapte de cocos pentru că eram foarte curioasă cum este. Am fost surprinsă plăcut să văd că are o consistenţă untoasă, exact aşa cum aveam eu nevoie pentru reţeta de îngheţată. A ieşit ceva foarte bun şi cremos şi cu siguranţă voi mai folosi laptele de cocos şi la alte preparate. Am [...]

Salată cu crutoane

28 mai 2012

Salată cu crutoane

E o reţetă care face parte din categoria Diete. E saptamâna în care am voie să mănânc pâine...o anumită pâine care e prăjită. Am folosit două felii într-o salată uşoară pe care am servit-o la cină.

Pagina 1 din 3123

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...