Aperitive/ Garnituri

1 decembrie 2018

Chifteluţe de cartofi cu spanac

Cartofii se curăţă, se spală şi se rad pe răzătoarea cu ochiuri mari. Se scurg bine de zeamă şi se amestecă cu spanacul decongelat şi scurs şi el, brânza rasă, oul, usturoiul ras fin,un praf de piper, făina şi mărarul tocat. Se pune ulei la încins şi se formează cu lingura chifteluţe care se pun […]

26 august 2018

Plăcinţele cu carne de pui

Sunt fragede, gustoase, se pot face cu diferite umpluturi şi merg servite ca atare sau cu sosul preferat alături.

27 mai 2018

Dovlecei crocanţi

Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc la cuptor, în manta crocantă de pesmet şi parmezan. De încercat!

7 aprilie 2018

Drob de pui

Ne place drobul şi îl pregătim în fiecare an de Paşte. E foarte bun şi cu organe de miel, şi cu ficat de porc, şi cu carne tocată. Însă, de data aceasta, noi am preferat varianta cu ficăţei de pui.

1 aprilie 2018

Ouă umplute

O variantă de ouă umplute cu salată de ciuperci, piept de pui şi maioneză.

2 decembrie 2017

Camembert cald cu dulceaţă de ardei iute

Gustare caldă şi foarte bună. Dulceaţa de ardei iute este o delicatesă!

19 noiembrie 2017

Tartă cu pui şi ciuperci

Se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei, apoi se adaugă carnea şi ciupercile feliate şi se mai lasă pe foc câteva minute. Se potriveşte gustul cu sare şi piper. Se pune compoziţia la răcit, apoi se adaugă caşcavalul ras şi ouăle. Se pune foaia de aluat […]

22 noiembrie 2015

Pacheţele de foitaj cu peşte şi spanac

De curând, Edenia şi Jamila Cuisine, m-au provocat să folosesc produse de top pentru a prepara ceva delicios. Cum peştele, spanacul şi foitajul sunt printre preferatele mele, m-am gândit să pregătesc nişte pacheţele rumene potrivite atât pentru cină, cât şi ca aperitiv la o masă festivă. Sper să vă [...]

25 octombrie 2014

Cartofi Salad Chef umpluţi cu şuncă

Vă prezint altă reţetă super simplă şi gustoasă, pregătită cu ajutorul minunatului Salad Chef Smart. Face ca totul să fie gata rapid! Îl găsiţi aici http://iteleshop.ro/ Urmăriţi şi filmuleţul şi cu siguranţă vă va convinge să-l achiziţionaţi! https://www.youtube.com/watch?v=fi9HT4pKwNU

9 iunie 2014

Budincă de dovlecei cu brânză

Aperitiv uşor, gustos şi rapid de făcut!

19 ianuarie 2014

Pogăcele cu telemea

Reţeta am găsit-o pe blogul Adinei Ciocalău ,,www.mitinitta.blogspot.com,,căreia îi mulţumesc. E o reţetă simplă şi foarte gustoasă. Doar că mie nu mi-au crescut aşa de mult ca originalele. Uneori mai dau vina şi pe cuptor. Să le încercaţi!

5 ianuarie 2014

Burek cu varză

Mi-am propus de ceva vreme să fac reţeta asta, însă de-abia acum i-a venit rândul. Şi cum varza acră se află printre preferatele mele, am optat să pregătesc burek-ul în varianta asta, şi nu cu varză dulce cum am vazut pe la alţii. N-am să precizez o sursă anume de unde m-am inspirat , pentru că am vazut că e cam aceeaşi [...]

28 decembrie 2013

Sărăţele cu untură

Reţeta am gasit-o pe blogul Violetei Postolache, http://www.caietulcuretete.com/2013/09/saratele-fragede.html căreia îi mulţumesc.Este foarte uşor de făcut, iar sărăţelele sunt delicioase! Nu te poţi opri din ronţăit dacă ai alături o bere şi nişte prieteni!

29 septembrie 2013

Ciuperci fripte

Îmi plac mult ciupercuţele. Cam sub orice formă pregăite. De data asta, la o friptură de miel,am preferat să le frig. Un strop de sare, piper şi o ploaie de pătrunjel...şi garnitura-i gata!

1 septembrie 2013

Ardei copţi cu sos de smântână şi usturoi

Îmi plac la nebunie ardeii copţi! Ardeii capia, ăia cărnoşi şi dulci, delicioşi! Salata asta e una din preferatele mele. Merge foarte bine ca garnitură lângă o friptură la cuptor sau grătar!

Pagina 1 din 3123

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...