4 februarie 2012
Curcan cu ceapă şi sos cu piure
În ultima vreme nu prea am mai mâncat carne de pui. Am înlocuit-o cu carnea de curcan. Se pare ca e mai sănătoasă, cu mai puţin colesterol decat puiul... asta dacă alegi pieptul sau pulpele. Eu am ales pentru acest preparat simplu pulpă dezosată şi tăiată bucăţele... un fel de gulaş... daca pot să îi spun aşa. Se [...]