Ingrediente

• 3 ciuperci mari
• mărar proaspăt
• 1 căţel de usturoi/1 fir de usturoi verde
• 2 linguriţe de ulei
• sare
• piper
• 1 ou

Mod de preparare

Ciupercile se curăţă şi se toacă . Se adaugă  mărarul, usturoiul tocat, sare, piper şi ulei. Se amestecă bine.

Salata se serveşte alături de un ou ochi pregătit în tigaia de teflon.

Poftă bună!