Tag: pulpe de pui

Pulpe cu caşcaval pe pat de spaghete

1 noiembrie 2011

Pulpe de pui cu caşcaval pe pat de spaghete

Ceva bun şi rapid pentru astă seară...

Saramură de pui

12 iulie 2011

Saramură de pui

Pulpele dezosate se ung cu puţin ulei, se presară cu sare şi piper şi se pun pe grătar. Tot pe grătar se coc şi ardeii şi roşiile. Se prepară saramura din apă fiartă, usturoi tocat, ardeii şi roşiile coapte şi tocate, sare, piper şi ardei iute. Se pune şi carnea şi se lasă la odihnit […]

1 februarie 2011

Pulpe usturoiate pe pat de mămăliguţă la cuptor

Pulpele de pui se spală, se ung cu puţin ulei şi se presară cu condimente. Se pun într-o tavă cu ulei şi apă şi se dau la cuptor. Când sunt aproape gata se pune şi usturoiul tăiat şi se mai lasă să se rumenească împreună. Se prepară o mămăliguţă. Într-un vas termorezistent se pune un […]

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...