Reţete

2 decembrie 2018

Cornuleţe fragede cu borş

Reţeta am găsit-o pe blogul Violetei Postolache. Este foarte simplă şi cornuleţele ies foarte bune şi multe. Eu am făcut compoziţia pe jumătate faţă de reţeta originală. În plus am adăugat un pliculeţ de zahăr aromatizat cu rom. Mulţumesc , Violeta!

1 decembrie 2018

Chifteluţe de cartofi cu spanac

Cartofii se curăţă, se spală şi se rad pe răzătoarea cu ochiuri mari. Se scurg bine de zeamă şi se amestecă cu spanacul decongelat şi scurs şi el, brânza rasă, oul, usturoiul ras fin,un praf de piper, făina şi mărarul tocat. Se pune ulei la încins şi se formează cu lingura chifteluţe care se pun […]

1 decembrie 2018

Supă-cremă de cartofi violet

Se spală cartofii şi se pun la fiert în coajă. Din spatele de pui şi restul legumelor facem o supă concentrată pe care o strecurăm la sfârşit. Cartofii fierţi se curăţă de coajă şi se pun în blender. Se adaugă din supa pregătită anterior până obţinem consistenţa dorită. Se potriveşte gustul cu sare şi piper. [...]

26 august 2018

Plăcinţele cu carne de pui

Sunt fragede, gustoase, se pot face cu diferite umpluturi şi merg servite ca atare sau cu sosul preferat alături.

20 august 2018

Spaghetti cu bacon şi sos de smântână

Reteta face parte din categoria ,,paste cu ce mai găsim prin frigider,,.

19 august 2018

Somon la grătar cu sos de pătrunjel şi usturoi

Peştele este un aliment preferat atunci când este cald. Se pregăteşte rapid şi variantele sunt multe şi delicioase. Am ales pentru gustosul somon un sos lejer în care putem pune usturoi atât cât ne place. Încercaţi şi voi!

17 august 2018

Paleuri cu ciocolată

Ne plac mult aceste fursecuri cu ciocolată. Se găsesc în comerț şi cu gem, însă cele cu cremă de ciocolată sunt mult mai bune. Plus că nu se fac greu deloc şi ies multe din cantitățile date. Am preluat reţeta de pe site-ul Simonei Callas (simonacallas.com), căreia îi mulțumesc. Încercaţi cu încredere, vă vor plăcea!

4 august 2018

Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper, cimbru uscat, boiaua, usturoiul ras fin şi zeama de lămâie. Se amestecă bine. Se pune carnea în castron şi se unge bine pe toate părţile cu marinata. Se dă vasul la frigider pentru 30 de […]

27 iulie 2018

Sparanghel la cuptor cu bacon şi ou

Se taie partea mai tare de la fiecare sparanghel. Se spală şi se opăresc pentru 5  minute. Se scot într-un castron cu apă cu gheaţă. Se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Se înfăşoară fiecare sparanghel în câte o fâşie de bacon. Se presară cu sare şi puţin piper, apoi se dau la cuptor […]

8 iulie 2018

Supă cremoasă de pui şi porumb

Zilele ploioase şi răcoroase ne fac să ne gândim la mâncăruri consistente. Așa că am pregătit o delicioasă supă cremoasă şi foarte gustoasă, numai bună sa ne încălzească trupul şi sufletul!

27 mai 2018

Dovlecei crocanţi

Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc la cuptor, în manta crocantă de pesmet şi parmezan. De încercat!

6 mai 2018

Pui cu şuncă şi mozzarella

E un preparat uşor şi gustos.

22 aprilie 2018

Spaghetti cu sos şi chifteluţe

Sau meatballs spaghetti. E un preparat uşor de facut şi foarte gustos.

8 aprilie 2018

Batoane Nuga cu ciocolată

Stiu demult reţeta de prăjitură Nuga, însă nu am pregătit-o niciodată. M-am gândit să o fac un pic diferită. Iată ce a ieşit!

7 aprilie 2018

Paşte Fericit!

Vă doresc ca Lumina Sfântă să se coboare în inimile voastre şi să vă aducă iubire, credinţă şi iertare! Paşte Fericit!

Pagina 1 din 2912345...1020...Ultima »

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...