Cartofi condimentaţi la cuptor

Sunt foarte uşor de făcut şi foarte buni serviţi ca atare, cu salată proaspătă sau murături, sau alături de cărniţă.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi albi
  • 1 plic dressing salată gata preparat
  • măghiran
  • boia dulce sau iute
  • piper
  • sare
  • ulei
  • ceapă verde
  • usturoi
  • vin alb

Mod de preparare

Cartofii se curăţă, se spală, şi se taie cubuleţe.

Se ung cu ulei, se pune dressingul, se adauga celelalte condimente, usturoiul ras după gust şi ceapa verde tocată. Se pune totul într-o tavă cu ulei, apă şi vin.

Se dă vasul la cuptor la foc potrivit. Se mai adaugă apă între timp dacă mai e nevoie ca să se pătrundă bine, apoi se lasă să scadă ca să se rumenească frumos.

Se servesc calzi cu salată sau friptură la alegere.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (3 voturi, media: 4,00)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...