Orez cu pui şi roşii la cuptor

Ingrediente

150 g orez
6 muşchiuleţi de piept de pui
1 conserva de roşii cuburi
1 ardei gras galben
1 ceapă
500 ml supă de pui
busuioc uscat
piper
ulei
pătrunjel

Mod de preparare

Se taie muşchiuleţii de pui în jumătăţi.

Se pun la prajit în ulei, se presară cu piper şi se întorc de vreo două ori până îşi schimbă culoarea.

Se scot pe o farfurie şi se lasă deoparte.

În acelaşi ulei se căleşte întâi ceapa tocată mărunt, după care se adaugă şi ardeiul tocat.

Se adaugă orezul şi conserva de roşii, apoi se pune supa , se presară piper şi busuioc şi se lasă la fiert cam 5 minute.

Se pun şi bucăţile de carne pregătite înainte, apoi se dă vasul la cuptor la 180 grade pentru 25 de minute.

Se presară pătrunjel la servire.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Momentan nu există voturi pentru aceasta reţetă)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...