Negresă cu biscuiţi

E o reţetă super simplă de brownie la care am adăugat nişte biscuiţi Spekulatius foarte aromaţi.

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 50 g zahăr
  • 4 linguri pline cu miere
  • 100 g ciocolată cu alune
  • 50 g ciocolată amăruie
  • 1 lingură cu cacao
  • 1 pliculeţ de cappuccino
  • 150 g făină
  • 250 g unt
  • esenţă de vanilie
  • 10-12 biscuiţi Spekulatius

Mod de preparare

Untul şi ciocolata se topesc până capătă consistenţă lichidă.

Ouăle se mixează întregi cu zahărul şi mierea, apoi se adaugă compoziţia de unt cu ciocolată puţin răcită,cacaoa, cappucinno, făina cernută, esenţa şi biscuiţii rupţi în bucăţi. Se amestecă bine.

Se tapetează o tava de 25/35 cm cu hârtie de copt şi se toarnă aluatul obţinut.

Se coace cam 20-25 de minute.

Se răceşte complet înainte de a fi tăiată.

Se poate pudra cu zahăr vanilat.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (1 voturi, media: 5,00)
Se încarcă...

Reţete similare

1 comentariu

  1. Rocsy Ciobanu a zis:

    Delicioasa..Iau si eu cateva bucatele..

    16 decembrie 2012 , 15:13

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...