4 august 2018
Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper, cimbru uscat, boiaua, usturoiul ras fin şi zeama de lămâie taschenrechner kostenlos downloaden. Se amestecă bine. Se pune carnea în castron şi se unge bine pe toate părţile cu marinata. Se dă vasul la [...]
3 iulie 2017
,,En papillote,, înseamnă gătit în hârtie de copt. Eu am ales varianta de pui cu dovlecei, dar sunt o mulţime de combinaţii pe care le puteţi face.
27 martie 2016
Cea de-a doua reţetă din seria "Gătesc cu Puiul Gospodarului" de la Morandi este una delicioasă şi uşor de pregătit. Carnea are o consistenţă superioară, e săţioasă şi spornică, are gust pronunţat de pui şi o culoare frumoasă. Poate fi pregătită sub [...]
1 decembrie 2012
Ador fripura pui la cuptor. Mai ales când are şi vin şi usturoi e....nebunie! Pentru azi am ales să o servesc cu piure şi castraveciori muraţi, deşi cel mai des îmi place cu mujdei şi mămăliguţă.