Gogoşi
Am primit cadou un aparat electric de gogoşi. E foarte practic… pentru că nu se prăjesc, ci se coc. Nu se îmbibă de ulei, deci sunt mai… dietetice… ca să spun aşa.
Ingrediente
- 250 g făină
- 10 g drojdie proaspătă
- 100 g zahăr
- 1 ou
- 30 g unt
- 40 ml lapte cald
- coajă de lămâie
- 1/2 baton de vanilie
Mod de preparare
Făina se cerne. Drojdia se dizolvă în laptele cald. Oul se bate bine. Untul se topeşte până devine lichid.
Se pun toate ingredientele în maşina de pâine şi se selectează programul de frământare şi dospire itunes download windows 10 for free.
Când e gata, aluatul se întinde pe masa înfăinată. Se decupează forme cu un pahar. Se pun în forme, se închide capacul şi se lasă la copt cam 2 minute video vimeo downloaden. Pentru cine nu are aparat… acestea se prăjesc în ulei încins.
Se pudrează cu zahăr sau se servesc cu diferite sosuri… de ciocolată sau fructe https ///cccam-2-3-8 downloaden.
Poftă bună!