Tocăniţă de ceapă

E o mâncărică foarte gustoasă care merge foarte bine cu mămăliguţă!

Ingrediente

1 kg ceapă
1/2 piept mare de pui
pastă de tomate
sare
piper
ulei
1 foaie de dafin
tarhon

Mod de preparare

Se curăţă cepele şi se taie juliene.

Pieptul de pui se taie făşii.

Se pun împreună la călit în ulei, apoi se adaugă apă, pastă de tomate, foaia de dafin şi tarhon şi se dă vasul la cuptor.

Când a scăzut  bine se potriveşte gustul cu sare şi piper.

Se poate servi şi caldă şi rece cu mămăliguţă.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Momentan nu există voturi pentru aceasta reţetă)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...