Ceafă la grătar cu salată de roşii şi ceapă

Ceafă la grătar cu salată de roşii şi ceapă

Ingrediente

  • bucăţi de ceafă cu os
  • condimente
  • boia
  • sare
  • piper
  • 2 roşii mari
  • 1 ceapă
  • ulei
  • pătrunjel

Mod de preparare

Carnea se spală, se şterge şi se unge cu ulei. Se condimentează din belşug şi se pune la fript pe grătar sau în tigaia grill.

Roşiile se spală şi se taie cubuleţe. Se amestecă cu ceapa tocată şi ea mărunt, cu ulei, sare, piper şi puţin pătrunjel.

Friptura se serveşte cu salată de roşii cu ceapă şi eventual cu piure sau cartofi prăjiţi.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (3 voturi, media: 4,00)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...