Banane în caramel uşor sărat

Am văzut această reţetă simplă şi rapidă într-o emisiune la TV Paprika. Bananele sunt foarte gustoase, iar combinaţia de dulce-sărat e minunată!

Ingrediente

  • 3 banane
  • 200 ml frişcă lichidă
  • 125 g zahăr brun
  • 50 g unt
  • cristale de sare de mare

Mod de preparare

Se pune zahărul într-o tigaie la foc mic să se caramelizeze. Se adaugă untul şi se amestecă.

Bananele se decojesc şi se taie in jumătate pe lung. Se pun în tigaie şi se adaugă frişca lichidă şi câteva cristale de sare de mare.

Se lasă totul la foc mic să se formeze sosul caramel şi babanele să se pătrundă bine.

Se serveşte desertul ca atare, cu frişcă sau îngheţată.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (1 voturi, media: 5,00)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...