4 mai 2012
Chefal la cuptor
Partea a doua a dietei include peşte şi carne. Pentru azi un preparat uşor şi foarte bun.
Buget: Ieftin
0
Diete 
2 mai 2012
Salată „Făgăraş”
E o salată simplă pe care am denumit-o aşa pentru că am folosit brânză "Făgăraş" Lacteea pentru că e foarte cremoasă.
1 mai 2012
Căpşuni cu mentă
Pentru că de azi am voie să mănânc şi alte fructe în afară de mere, am preferat căpşunile. Îmi plac la nebunie! Am făcut o salată rapidă, foarte gustoasă şi răcoritoare.
28 aprilie 2012
Omletă cu ciuperci
Pentru că am voie să mănânc un ou pe zi, trebuie să găsesc diverse variante sub care îl pot pregăti. Exclus prajit!Azi am încercat o omletă cu ciuperci.
24 aprilie 2012
Supă de pui cu fidea
Mi se pare cea mai simplă, delicioasă şi revigorantă supă. O ador!
24 aprilie 2012
Mâncare de cartofi cu mazăre şi smântână
E foarte simplă şi cu ingrediente mereu la îndemână.
22 aprilie 2012
Prăjitură cu nucă
Are la bază reţeta prăjiturii "Chinezoaica" doar că eu nu i-am mai pus glazura de ciocolată, ci am presărat peste crema de gălbenuşuri nişte nucă prăjită şi măcinată şi a rezultat un start subţirel de bezea delicioasă.
21 aprilie 2012
Desert cu Miez de Lapte şi căpşuni
Am primit de la Delaco drept cadou o gentuţă cu bunătăţi. Bineînţeles că trebuia să pregătesc ceva bun cu minunaţii bulgăraşi de brânză. Şi m-am gândit la o panna cotta cu căpşuni şi Miez de Lapte. E un desert rapid, uşor şi delicios. Mulţumesc Delaco!
11 aprilie 2012
Bulete de cartofi cu leurdă
Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!
9 aprilie 2012
Tocană ţărănească
E o mâncărică pe care am încropit-o rapid astăzi. Mezelul poate să difere în funcţie de preferinţe.
29 martie 2012
Borş de lobodă cu leuştean
E preferata mea în sezonul cald. Cel mai mult îmi place să o mănânc rece... direct de la frigider. E atat de bună, acră şi răcoritoare... Ador pe de altă parte leuşteanul proaspăt. Nu mă sfiesc să rup pe loc o frunză şi să o strivesc între degete, apoi să simt aroma inegalabilă care mă proiectează înapoi în timp... [...]
29 martie 2012
Urzici cu orez şi usturoi
De-abia aşteptam verdeţurile de primăvară. Să văd tarabele din piaţă pline de salată, ceapă şi usturoi verde, ridichi, spanac, urzici... o nebunie de arome. Am ales urzicile în combinaţie cu orez cremos şi usturoi. Mâncarea e bună şi caldă, şi rece, şi cu mămăligă.
