Aripioare KFC

Eu nu mănânc de obicei în oraş. Cu atât mai puţin de când sunt la dietă. Dar azi am avut de sărbătorit un mic eveniment şi m-am gândit să pregătesc nişte aripioare crocante şi picante pentru dragii mei musafiri. Cu ocazia asta am testat un condiment adus de o prietena de-a mea din Turcia.Sunt delicioase şi se fac şi foarte uşor şi zic eu că merită decât să le cumpărăm gata preparate. Încercaţi şi voi reţeta!

Ingrediente

  • 1 kg aripioare de pui
  • fulgi de porumb
  • condiment picant
  • 2 ouă
  • sare
  • piper
  • făină

Mod de preparare

Aripioarele se curăţă, se spală, se taie în jumătăţi şi se şterg de apă. Se ung cu puţin ulei, se presara cu sare şi piper şi se pun în tava de cuptor tapetată cu hârtie de copt şi unsă şi ea cu un pic de ulei. Se prăjesc la foc potrivit pe toate părţile. Se scot la răcit.

Ouăle se bat ca pentru omletă şi se amestecă cu puţină sare şi puţină făină. Aripioarele prăjite se dau întâi prin făină , apoi prin ou bătut şi la final prin fulgii mărunţiţi amestecaţi cu sare şi condiment picant. Se pun la prăjit în ulei încins pentru câteva minute. Se scot pe şervete de hârtie.

Se servesc ca atare sau cu sos şi garnitură la alegere.

Poftă bună!





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (3 voturi, media: 4,67)
Se încarcă...

Reţete similare

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...