Friptură porc glazurată cu sos BBQ

Simplu şi gustos!

Ingrediente

1 kg rasol de porc feliat
vin roşu
usturoi
smoked paprika
sos BBQ gata preparat
sare
piper
ulei

Mod de preparare

Bucăţile de rasol se condimentează din abundenţă cu sare, piper şi boia afumată (smoked paprika).

Se pun în vas de cuptor cu apă, vin şi usturoi şi se dau la cuptor.

Se mai completează cu câte puţină apă şi vin până ce carniţa e moale .

Se ung cu o pensulă cu sos BBQ peste tot şi se dau din nou la cuptor până scade lichidul de tot.

Se servesc cu garnitură şi salată la alegere şi mai ales….se mananca cu mana!

Sosul se găseşte gata preparat şi e dulceag.

Poftă bună!

 





1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Momentan nu există voturi pentru aceasta reţetă)
Se încarcă...

Reţete similare

1 comentariu

  1. Cristina a zis:

    offf ce poza! Irezistibila friptura ta!

    5 septembrie 2014 , 09:30

Comentează

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...