Supă-cremă de pui cu tortellini
Îmi plac mult supele-cremă. De data asta am încercat să o fac un pic altfel.
Ingrediente
- 1/2 piept de pui
- 3 cartofi
- 1 ceapă
- 1/2 ţelină
- 1 păstârnac
- 150 ml smântână de gătit
- 150 g tortellini (cu umplutura la alegere)
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
frankfurter allgemeine sonntagszeitung herunterladenPieptul de pui se spală şi se taie cubuleţe, apoi se pune la fiert împreună cu legumele tăiate şi ele la fel.
Tortellini se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj ausmalbilder kostenlos herunterladen.
Când sunt gata se pun în blender legumele şi puiul cu o parte din apa în care au fiert, apoi se pasează şi se adaugă smântâna de gătit, un fir de ulei şi dacă mai e nevoie restul de supă , până se obţine consistenţa dorită storio max 2.0 spiele herunterladen.
Se potriveşte gustul cu sare şi piper.
Se serveşte supa cu tortellini , crutoane şi verdeaţă.
Poftă bună!
(3 voturi, media: 3,67)
Se încarcă...
