Dulciuri

2 septembrie 2013

Prăjitură la pahar

În week-end am avut poftă de ceva bun. Ceva bun cu ciocolată evident. Aşa că am pregătit un mic blat de brownie, sos de ciocolată şi frişcă.A ieşit ce vedeţi. Ceva uşor,gustos şi ....frumos zic eu.

8 august 2013

Bougatsa

O reţetă din revista GoodFood.E un desert popular în partea de nord a Greciei, mai ales în portul Salonic.În loc de cremă de vanilie şi scorţişoară, se poate servi cu umplutură sărată de brânză sau carne.

4 august 2013

Banane în caramel uşor sărat

Am văzut această reţetă simplă şi rapidă într-o emisiune la TV Paprika. Bananele sunt foarte gustoase, iar combinaţia de dulce-sărat e minunată!

28 iulie 2013

Spumă de mure

Un desert gustos şi răcoritor!

30 iunie 2013

Mini – Alaska…..altfel

Inspirată de desertul Baked Alaska....am făcut aceste Mini Alaska, insă nu cu îngheţată şi bezea,ci cu cremă de lămâie, gem de zmeură,nucă de cocosc şi frişcă. Sunt foarte delicate şi răcoritoare.

24 iunie 2013

Tort cu spumă de zmeură şi ciocolată

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spums de zmeură. Se pun ciocolata, frişca, cacaoa şi esenţa de rom într-un vas la foc mic. Se amestecă până la omogenizare, apoi se dă la rece. Pentru blat : se bat albuşurile spumă tare cu un praf de […]

8 iunie 2013

Mere coapte cu nuci

Ador merele coapte! În coajă sau nu, felii sau întregi, cu nucă sau dulceaţă.....oricum ar fi pregătite, sunt delicioase!

30 mai 2013

Bărcuţe cu cremă

Sunt rapid de făcut şi se pot umple cu orice fel de cremă delicioasă!

11 mai 2013

Budincă dulce de pâine

Pentru că aveam niste pâine mai veche şi nişte ouă de ţară, şi pentru că îmi era poftă de ceva bun....am făcut budincă de pâine. Mai vazusem prin reviste diferite combinaţii de ingrediente, însă eu am făcut cu ce aveam prin frigider. E foarte bună. Vă recomand să o încercaţi!

30 aprilie 2013

Tort de ciocolată şi cafea

Combinaţie delicioasă de ciocolată şi cafea! Serviţi!

22 aprilie 2013

Prăjitură cu căpşuni

Şi în pragul Sfintelor Sărbători de Paşte, Dr. Oetker lansează campania "Sărbătorile au gustul prăjjiturilor de casă". Am răspuns cu drag invitaţiei de a participa şi de data asta. Am ales să pregătesc din Reţetar "Prăjitura cu căpşuni" (o să găsiţi varianta originală cu zmeură, dar pentru că nu am găsit... am [...]

23 martie 2013

Pariziene cu mere caramel

Ceva dulce, bun şi uşor de făcut!

16 martie 2013

Prăjitură cu brânză şi vişine

Se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă cu jumătate de cană de zahăr, iar gălbenuşurile se freacă cu restul de zahăr. Peste crema de gălbenuşuri se pune brânza, praful de budincă, esenţa, praful de copt, ciocolata mărunţită cu cuţitul, frişca bătută obţinută din 150 ml lichidă, apoi se încorporează spuma de [...]

8 februarie 2013

Tartă cu ciocolată

Am tot văzut în ultima vreme reţete de tarte cu ciocolată acre mi-au atras atenţia. Nu am pregătit niciodată desertul acesta.....până aseară. Azi l-am degustat şi mi-a plăcut foooarte tare. O să încerc şi să combin ciocolata cu alte arome.

4 februarie 2013

Lapte de pasăre

A trecut foarte mult timp de când nu am mai preparat acest desert. Şi pentru că îmi era poftă de ceva dulce...mi-am amintit de reţeta asta care se face repede mai ales şi e şi foarte gustoasă.

Pagina 5 din 11« Prima...34567...10...Ultima »

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...