2 noiembrie 2013
Mâncărică de legume gratinată
E o mâncărică foarte simplă şi rapidăîn care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des, pentru că nu ne plac atât de tare. Dar a ieşit foarte gustoasă!
Complexitate: Uşoară
26 octombrie 2013
Savarine
E a doua oară când le pregătesc. E adevărat că data trecută au ieşit mai frumoase, asta datorită faptului că am folosit formele ondulate de tartă, dar de data asta am preferat formele individuale de aluminiu. Sunt foarte gustoase, mai ales că prin frişcă am strecurat şi câteva zmeurele din dulceaţă. Serviţi, vă rog!
13 octombrie 2013
Supă-cremă de dovleac
Am primit o bucată dintr-un frumos dovleac şi am pregătit o supă-cremă foarte gustoasă,cu crutoane condimentate tot de dovleac. Urmează şi o plăcintă zilele următoare!
29 septembrie 2013
Ciuperci fripte
Îmi plac mult ciupercuţele. Cam sub orice formă pregăite. De data asta, la o friptură de miel,am preferat să le frig. Un strop de sare, piper şi o ploaie de pătrunjel...şi garnitura-i gata!
23 septembrie 2013
Prăjitură cu brânză şi fructe de pădure
În lipsă de îngrediente complicate, am ,,croşetat,, acest dulce. Ştiu că nu e nici cea mai frumoasă, nici cea mai pufoasă prăjitură, dar cu siguranţă a fost gustoasă!
22 septembrie 2013
Sărmăluţe în varză dulce
Cred că nu mai e niciun secret că îmi plac sarmalele le nebunie! De data asta am încercat o reţetă nouă....şi anume....am preferat să le împăturesc în foi de varză dulce.Puţină acreală au dat-o roşiile. Rezultatul....delicios!
2 septembrie 2013
Prăjitură la pahar
În week-end am avut poftă de ceva bun. Ceva bun cu ciocolată evident. Aşa că am pregătit un mic blat de brownie, sos de ciocolată şi frişcă.A ieşit ce vedeţi. Ceva uşor,gustos şi ....frumos zic eu.
1 septembrie 2013
Ardei copţi cu sos de smântână şi usturoi
Îmi plac la nebunie ardeii copţi! Ardeii capia, ăia cărnoşi şi dulci, delicioşi! Salata asta e una din preferatele mele. Merge foarte bine ca garnitură lângă o friptură la cuptor sau grătar!
31 august 2013
Perişoare speciale cu sos de ceapă
M-am inspirat dintr-unul din numerele mai vechi GoodFood.
26 august 2013
Lasagna
Mă gândeam de ceva vreme sa mai pregătesc o lasagna. Am găsit foi proaspete, ceea ce m-a încândat nevoie mare. Aşa că m-am apucat de treabă.Nu este chiar originala reţetă, dar este varianta mea. Nu pot să vă spun cât de bună a ieşit! Sunt foarte încântată de rezultat!
24 august 2013
Pui cu ciuperci sub crustă de piure
Un fel de Plăcinta ciobanului...Am găsit mai multe variante ale retetei, eu insă am pregătit-o cu ce aveam prin frigider. Nu pot să spun decât că a ieşit foarte gustoasă şi e şi aspectuoasă.
11 august 2013
Crenvurşti în aluat
Stiu, stiu! O să spuneţi că nu avem voie să mâncâm crenvurşti! Nici nu o facem des. Chiar deloc.În cazul ăsta cred că nu-i bai dacă-i pregătim în aluat şi presăraţi cu seminţe din plin. Reţeta am preluat-o de pe ,,www.teoskitchen.ro,,.Şi pentru că plecăm curând în vacanţă, pentru drum ....m-am gândit să [...]
