6 mai 2018
Pui cu şuncă şi mozzarella
E un preparat uşor şi gustos.
Complexitate: Uşoară
22 aprilie 2018
Spaghetti cu sos şi chifteluţe
Sau meatballs spaghetti. E un preparat uşor de facut şi foarte gustos.
8 aprilie 2018
Batoane Nuga cu ciocolată
Stiu demult reţeta de prăjitură Nuga, însă nu am pregătit-o niciodată. M-am gândit să o fac un pic diferită. Iată ce a ieşit!
7 aprilie 2018
Drob de pui
Ne place drobul şi îl pregătim în fiecare an de Paşte. E foarte bun şi cu organe de miel, şi cu ficat de porc, şi cu carne tocată. Însă, de data aceasta, noi am preferat varianta cu ficăţei de pui.
1 aprilie 2018
Ouă umplute
O variantă de ouă umplute cu salată de ciuperci, piept de pui şi maioneză.
21 martie 2018
Pişcoturi cu vanilie şi nuci
Am răsfoit de curând o mai veche carte cu reţete. Şi pentru că vremea de afară ne îndeamnă la aprins cuptorul, m-am gândit să pregătesc aceste pişcoturi, care pot fi pregătite şi în post.
2 decembrie 2017
Camembert cald cu dulceaţă de ardei iute
Gustare caldă şi foarte bună. Dulceaţa de ardei iute este o delicatesă!
26 noiembrie 2017
Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde
Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.
19 noiembrie 2017
Tartă cu pui şi ciuperci
Se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei, apoi se adaugă carnea şi ciupercile feliate şi se mai lasă pe foc câteva minute. Se potriveşte gustul cu sare şi piper. Se pune compoziţia la răcit, apoi se adaugă caşcavalul ras şi ouăle. Se pune foaia de aluat […]
19 noiembrie 2017
Mini-plăcintă cu ton şi caşcaval
Aperitiv rapid şi foarte gustos. Formele mici detaşabile de 9 cm diametru le-am găsit la Jumbo.
15 noiembrie 2017
Rulouri de paste cu pui
Din categoria ,,cam din ce găsim prin frigider,, . Foarte bune şi uşor de făcut.
5 noiembrie 2017
Plăcintă însiropata cu urdă
Ne era poftă de ceva vreme de o plăcintă cu brânză. Am ales varianta însiropată, pentru că nu am pregătit-o niciodată în felul acesta. Ne-a plăcut, mai ales că am folosit urdă dulce şi fărâmicioasă, şi nu brânză proaspătă de vaci.
14 august 2017
Pavlova cu cremă de vanilie
Ne era poftă de ceva bun, aşa că am pregătit o delicioasă bezea cu cremă de vanilie,peste care am aruncat nişte bucăţele de ananas, câteva coacăze roşii şi acrişoare şi zmeurele parfumate. Ştiu ca o să vă luaţi de praful de cremă, dar se mai acceptă din când în când câte o excepţie....:)
30 iulie 2017
Salată de pepene roşu
Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată şi mentă. Interesantă combinaţia de dulce-sărat! Auzisem la bunicii mei că aşa mâncau vara pepenii sau cu pâine.
