Prăjitură grecească
- Timp preparare: 1 zi sau mai mult
- Complexitate: Uşoară
- Buget: Ieftin
Este o reţetă de pe blogul Laurei Sava la care am făcut foarte puţine modificări.
Ingrediente
- 400 g foi de plăcintă
- 200 g iaurt
- 4 ouă
- 1 pahar cu ulei
- 1 pahar cu zahăr
- 1 plic praf de copt
- 1 păstaie de vanilie
Sirop:
- 3 linguri cu vârf cu zahăr
- 3 linguri cu miere
- 400 ml apă
Mod de preparare
hisuite download for freeSe mixează bine ouăle cu zahărul, uleiul, iaurtul, praful de copt şi seminţele de vanilie.
Foile de plăcintă se rup în bucăţele.
Zdrenţele de foi şi compoziţia de ouă se amestecă şi totul se toarnă în tava 17/23 cm neunsă dead by daylight download kostenlos. Se dă la cuptor şi se coace 35 – 40 de minute.
În timp ce prăjitura e la cuptor se prepară siropul: se caramelizează zahărul, apoi caramelul, se amestecă cu mierea şi apa şi se pune din nou vasul la foc mic până se obţine un sirop rar dateien öffnen kostenlos herunterladen.
Când prăjitura este gata, se porţionează şi se toarnă deasupra siropul. Se dă la rece până a doua zi.
Poftă bună!