Sărăţele

31 decembrie 2011

Sărăţele

Bune de ronţăit oricând...

La mulţi ani 2012!

31 decembrie 2011

La mulţi ani 2012!

Dragii mei, vă doresc ca anul ce vine să va aducă sănătate, înţelepciune, bucurii cu carul şi dorinţe împlinite! Să fiţi voioşi şi luminoşi, mai buni, mai sinceri şi frumoşi! La mulţi ani!

Ouă umplute

31 decembrie 2011

Ouă umplute

Ştiu ca toată lumea pregăteşte de sărbători ouă umplute. Eu le fac mai des pentru că ne plac mult, iar umpluturile pot fi diverse... în funcţie de preferinţe. Se fac şi repede şi sunt şi aspectuoase.

Ruladă Krem a la Krem

31 decembrie 2011

Ruladă Krem a la Krem

Prăjitura Krem a la Krem am făcut-o pentru prima dată acum mult timp. Şi de atunci... de nenumărate ori. E foarte uşor de făcut şi e bună rău. Pentru sărbători m-am inspirat de la Miha şi am dat altă formă prăjiturii.... adică ruladă. Mulţumesc Miha pentru idee. Vă invit să o pregătiţi sub orice formă doriţi, să [...]

Coffe-Chocolate Crinkles

27 decembrie 2011

Coffee-Chocolate Crinkels

O reţetă by Laura Adamache... cu mici modificări.

Cozonac cu ciocolată, papaia şi merişoare confiate

24 decembrie 2011

Cozonac cu ciocolată, papaia şi merişoare confiate

De obicei nu prea fac cozonaci. Dar sărbătorile nu pot trece fară ca măcar o dată aroma fără de pereche a cozonacului proaspăt scos din cuptor să inunde casa caldă în care străluceşte un brăduţ împodobit în aşteptarea lui Moş Crăciun.

Crăciun fericit!

24 decembrie 2011

Crăciun fericit!

Dragii mei, vă doresc să aveţi sărbători liniştite şi fericite alături de cei dragi, cu masa îmbelşugată şi un strop de lumină şi speranță în suflete. Crăciun fericit!

Pulpe de pui cu legume la cuptor (Nigella Lawson)

22 decembrie 2011

Pulpe de pui cu legume la cuptor (Nigella Lawson)

Am participat la Provocarea Secretă lansată pe blogul Ama în bucătărie. Mi-a revenit blogul Piri Piri e Canela, iar reţeta aleasă de mine este

Sarmale de post cu ciuperci

20 decembrie 2011

Sarmale de post cu ciuperci

Ador sărmaluţele. Cu carne fac cel mai des, însă de data asta am ales să fac sărmăluţe de post cu ciuperci. Gaby de pe Bucataras.ro a postat o reţetă şi de la ea m-am inspirat. Au ieşit o bunătate. Sigur voi mai face.

Bănuţi cu nuci şi ciocolată

11 decembrie 2011

Bănuţi cu nuci şi ciocolată

Am pregătit aceste delicioase fursecuţe special pentru un concurs la care particip pe blogul Andreei Dianu - Pasiune pentru [...]

Cotlet la tigaie cu ardei şi usturoi

9 decembrie 2011

Cotlet la tigaie cu ardei şi usturoi

Vă propun un preparat rapid şi gustos.

Ciorbă cu afumătură

9 decembrie 2011

Ciorbă cu afumătură

Am văzut într-un magazin alimentar o bucăţică frumoasă de afumătură şi mi-am dat seama pe loc ce vroiam să pregătesc din ea. Bineînţeles o ciorbiţă delicioasă acrită cu borş şi aromată cu leuştean, ciorbiţă la care mă gandeam cam demult...

Rulou de pui

4 decembrie 2011

Rulou de pui

Am făcut mai demult reţeta aceasta şi azi am vrut să o pregătesc iar. E uşor de făcut şi arată bine la o masă de sărbători.

Plăcintă cu brânză

4 decembrie 2011

Plăcintă cu brânză

Demult nu mai făcusem ceva bun cu brânzică şi m-am gândit că o plăcintă aromată cu coajă de lămâie şi stafide ar fi cea mai potrivită. Nu e nici costisitoare şi se face şi repede.

Pizza “Altfel”

3 decembrie 2011

Pizza „Altfel”

Se desface pasta de tomate în puţină apă şi se amestecă cu condimentele pentru pizza şi cu puţină sare. 4 felii de pâine se taie cuburi şi se dau rapid prin sosul de roşii. Se aşează pe fundul castronului termorezistent uns cu puţin ulei şi tapetat cu făină. Deasupra se toarnă două ouă bătute foarte […]

Pagina 1 din 212

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...