Mâncăruri cu carne

9 februarie 2013

Mâncare de mazăre cu carne de pui

E o mâncare plăcută şi de cei mari şi de cei mici.Cărniţa poate varia în funcţie de preferinţe.

6 februarie 2013

Mini budincă de piure şi carne

E de fapt un preparat din resturi de piure şi carne rămase de la masa de prânz.

3 februarie 2013

Clătite cu carne şi ciuperci

Îmi plac mult clătitele în general. Dar cele cu carne sunt preferatele mele.Cu crusta delicioasă de caşcaval şi servite cu smântână....sunt delicioase.

2 februarie 2013

Medalioane de porc cu ciuperci şi salată

Am lipsit o vreme de pe blog, dar revin cu o reţetă simplă , rapidă şi foarte gustoasă.

1 ianuarie 2013

Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor

Se curăţă legumele şi se spală. Ceapa se toacă mărunt, iar morcovii rondele. Într-un vas de cuptor se pune puţin ulei, apoi se pun toate legumele şi muşchiul tăiat felii subţiri. Se presară cu sare şi piper, se adaugă apă cât să acopere ingredientele şi se dă vasul la cuptor . Când totul e aproape […]

15 decembrie 2012

Tigaie apocaliptică

Cu reţeta aceasta particip la concursul lansat de Bucatar Maniac.

1 decembrie 2012

Pui la cuptor

Ador fripura pui la cuptor. Mai ales când are şi vin şi usturoi e....nebunie! Pentru azi am ales să o servesc cu piure şi castraveciori muraţi, deşi cel mai des îmi place cu mujdei şi mămăliguţă.

8 noiembrie 2012

Pui cacciatore

Văzusem de ceva timp reţeta asta pe net şi ....fiind în pană de idei şi de pofte...m-am gândit că aş putea să o pregătesc. A ieşit o mâncărică delicioasă, mai ales ca am gatit-o la cuptor!

2 noiembrie 2012

Sărmăluţe fierte cu vin

Sărmăluţele îmi pla la nebunie. De porc, amestec, de pui, în frunze de viţă sau de varză....oricum ar fi pregătite sunt pe gustul meu. Răsfoind în ultima vreme numere mai vechi ale unor reviste culinare, am găsit reţete de sărmăluţe fierte cu vin. Şi mi-am propus să încerc şi eu. Au ieşit foarte bune şi cu [...]

27 octombrie 2012

Ficăţei la tigaie

Nu mai pregătisem de ceva timp nişte ficăţei. Mie imi plac preparaţi cât mai simplu. De aceea i-am preferat la tigeie şi bine condimentaţi cu sare, piper şi boia iute.

22 septembrie 2012

Gogoşari umpluţi cu carne

De-abia aşteptam să apară gogoşarii ca să îi pot pregăti umpluţi. Îmi plac mai mult decât ardeii graşi pentru că sunt mult mai dulci. Sunt foarte buni umpluţi cu orice fel de carne sau chiar cu orez.

4 septembrie 2012

Pui cu smântână şi ciuperci

E un preparat foarte uşor de pregătit şi foarte gustos.

15 august 2012

Pui cu roşii şi usturoi la cuptor

Imi place mult felul acesta de mâncare. În primul rând pentru că e foarte gustos şi poate fi servit cu orice garnitură şi în al doilea rând pentru că se face foarte simplu.

13 august 2012

Şniţele în crustă de cartofi

Reţetă pe care am gasit-o pe site-ul bucatareselor vesele şi care mi s-a părut interesantă.Am mai modificat pe ici pe colo cantităţile şi am folosit carne de pui. Au ieşit nişte şniţele delicioase care merg de minune cu orice garnitură sau chiar ca atare.

2 august 2012

Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor

Ştiu de mai demult reţeta, dar de-abia acum am încercat-o. Sosul iese acrişor şi aromat de la usturoi.Friptura am servit-o cu garnitură de pilaf, dar merge foarte bine şi ca atare sau cu ...extra usturoi.

Pagina 4 din 7« Prima...23456...Ultima »

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...