9 iulie 2017
Paste cu bacon şi usturoi
Varianta pastelor mele de azi este o combinaţie delicioasă de bacon, cubuleţe de dovlecei, roşii uscate şi usturoi. Delicioase!
Năsturei
Am găsit reţeta într-o revistă ,,Secretele Bucătăriei,,. Mi s-au părut foarte drăguţe fursecurile şi sunt foarte uşor de făcut. În plus….pot fi aromate după gust.Sper să vă placă!
Prăjitură cu nucă – Multicooker
Incep o nouă rundă de preparate gătite la Multicooker. De data asta….numai dulciuri. Prima reţetă e un fel de pandişpan cu cacao şi nucă pralinată. Simplu şi delicios!
Muffins cu căpşuni
Sunt foarte fine şi gustoase. Se pot face şi cu multe alte fructe în loc de căpşuni. Pot fi moţate cu frişcă, glazurate sau doar pudrate cu zahăr. Şi avantajul e că se fac foarte rapid dacă avem musafiri pe neaşteptate.
Crap cu roşii la cuptor
Bucata de muschi de crap se spala, se sterge si se portioneaza. Se unge cu ulei si se presara cu putina sare, cu condimente si piper cu lamaie. Bucatile se pun in tava mare de aragaz tapetata cu hartie de copt si unsa cu ulei. Rosiile se spala, se sterg si li se scoate miezul […]
Eclere
Se prepară aluatul pentru coji: se pun la fiert apa, sarea şi uleiul. Când clocoteşte se adaugă făina în bloc, apoi se amestecă energic pâna ce coca se desprinde de pe pereţii vasului. Se lasă să se răcească bine. După ce aluatul e complet răcit se începe încorporarea ouălor pe rând, amestecând bine după fiecare. Se […]
Reţete recente
0
Paste 
3 iulie 2017
Pui cu dovlecei „en papillote”
,,En papillote,, înseamnă gătit în hârtie de copt. Eu am ales varianta de pui cu dovlecei, dar sunt o mulţime de combinaţii pe care le puteţi face.
1 iulie 2017
Suc de pepene, zmeură şi mentă
Pentru că în perioada asta călduroasă cu toţii căutăm soluţii ca să ne putem răcori, vă propun o variantă de suc natural delicios.
24 iunie 2017
Prăjitură turnată cu brânză şi fructe de vară
E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi zmeură.
27 mai 2017
Rulouri cu mere, nuci şi scorţişoară
Cubuleţe delicioase de mere cu nuci, zahăr brun şi scorţişoară aromată, învelite într-o foaie crocantă.
25 mai 2017
Tort Trio mousse de ciocolată
Un tortuleţ festiv şi delicios preparat după reţeta Jamilei ( am respectat-o în proporţie de 99%, restul de 1% fiind barotul de alune pe care mi-am permis să îl adaug în blat şi în mousse-ul de ciocolată albă), căreia îi mulţumesc pentru minunata carte şi pentru toate reţetele pe care le explică detaliat şi care îmi [...]
18 mai 2017
Chiftele de cartofi cu ton
Foarte bune de luat la picnic. Sunt gustoase atât calde, cât şi reci.
16 mai 2017
Papricaş de pui
O mâncare foarte gustoasă, puţin picanta, bogată în ingrediente şi calorii. Şi nu se face greu deloc. Mulţumesc , Merişor, pentru reţetă!
6 mai 2017
Budincă de cartofi cu brânză şi broccoli
O gustare de seara delicioasă şi uşor de pregătit.
