8 aprilie 2018
Batoane Nuga cu ciocolată
Stiu demult reţeta de prăjitură Nuga, însă nu am pregătit-o niciodată. M-am gândit să o fac un pic diferită. Iată ce a ieşit!
Tartă cu spanac şi brânză
Mie îmi place foarte mult spanacul. Şi pentru că pe piaţă a apărut deja, m-am gândit să fac o tartă simplă şi foarte gustoasă. Se face uşor. În compoziţie mai merge adăugat şi un pic de kaizer prăjit… aşa cum am mâncat de la colega mea… dar pentru că noi mâncăm rar mezeluri… am preferat să fac fără.
Mâncărică de roşii
Mâncare delicioasă, acrişoară şi aromatizată cu usturoi, dafin şi mărar proaspăt. Simplu!
Ciorba de perişoare a la grec
Ciorba de perişoare e preferata mea. De data asta am facut-o a la grec. Delicioasă!
Vinete umplute
Am primit cadou nişte vinete albe mititele. Şi pentru că umplute nu am făcut niciodată, şi pentru că aveam nişte cărniţă friptă de cu o seară înainte….m-am gândit să încerc.Am găsit multe reţete, însă eu am ales să le fac fără sos….adică mai rapide. Sunt foarte bune, chiar am fost încântată de rezultat. Încercaţi şi voi!
Reţete recente
0
Dulciuri 
7 aprilie 2018
Paşte Fericit!
Vă doresc ca Lumina Sfântă să se coboare în inimile voastre şi să vă aducă iubire, credinţă şi iertare! Paşte Fericit!
7 aprilie 2018
Drob de pui
Ne place drobul şi îl pregătim în fiecare an de Paşte. E foarte bun şi cu organe de miel, şi cu ficat de porc, şi cu carne tocată. Însă, de data aceasta, noi am preferat varianta cu ficăţei de pui.
1 aprilie 2018
Ouă umplute
O variantă de ouă umplute cu salată de ciuperci, piept de pui şi maioneză.
1 aprilie 2018
Tort cu ciocolată, bezea şi zmeură
Este tortuleţul făcut cu multa dragoste pentru aniversarea fetiței mele.
21 martie 2018
Pişcoturi cu vanilie şi nuci
Am răsfoit de curând o mai veche carte cu reţete. Şi pentru că vremea de afară ne îndeamnă la aprins cuptorul, m-am gândit să pregătesc aceste pişcoturi, care pot fi pregătite şi în post.
30 decembrie 2017
Saraberne
Reteta are mai multe denumiri : Saraberne sau prajiturele Sarah Bernardt, Alcazare, tobiţe, butoiaşe, însă oricare din ele alegeţi să folosiţi, ele raman la fel de delicioase. Sunt multe reţete pe net, dar am ales sa schimb un pic varianta mea. Am,,umblat,, un pic la crema :) şi am ales să lipesc câte trei bezele pentru ca au [...]
2 decembrie 2017
Camembert cald cu dulceaţă de ardei iute
Gustare caldă şi foarte bună. Dulceaţa de ardei iute este o delicatesă!
26 noiembrie 2017
Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde
Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.
19 noiembrie 2017
Tartă cu pui şi ciuperci
Se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei, apoi se adaugă carnea şi ciupercile feliate şi se mai lasă pe foc câteva minute. Se potriveşte gustul cu sare şi piper. Se pune compoziţia la răcit, apoi se adaugă caşcavalul ras şi ouăle. Se pune foaia de aluat […]
