6 mai 2018
Pui cu şuncă şi mozzarella
E un preparat uşor şi gustos.
Mere în foietaj
O bunătate de sezon! Mere aromate cu rom, scorţişoară şi portocală, îmbrăcate într-un strat delicios de aluat de foietaj uşor crocant şi pudrat cu zahăr vanilat. Serviţi!
Clătite cu carne şi ciuperci
Îmi plac mult clătitele în general. Dar cele cu carne sunt preferatele mele.Cu crusta delicioasă de caşcaval şi servite cu smântână….sunt delicioase.
Baclava
De ceva vreme tot mi-e poftă de o baclava. Iată că azi i-a venit rândul. Am studiat un pic pe internet cam cum se pregăteşte, deşi am mai făcut şi mai demult şi nu am fost aşa mulţumită de rezultat. De data asta a ieşit foarte bine ! Sper să vă placă şi vouă şi să încercaţi reţeta.
Brownies cu unt de arahide
Îmi plac foarte mult aceste prăjiturele. Au multă ciocolată şi pot fi combinate cu fructe, nuci, alune sau orice altceva ne e pe plac. De data asta am adăugat unt de arahide cu bucăţele crocante. Combinaţia dulce-sărată e delicioasă!
Pui cu dovlecei „en papillote”
,,En papillote,, înseamnă gătit în hârtie de copt. Eu am ales varianta de pui cu dovlecei, dar sunt o mulţime de combinaţii pe care le puteţi face.
Reţete recente
22 aprilie 2018
Spaghetti cu sos şi chifteluţe
Sau meatballs spaghetti. E un preparat uşor de facut şi foarte gustos.
8 aprilie 2018
Batoane Nuga cu ciocolată
Stiu demult reţeta de prăjitură Nuga, însă nu am pregătit-o niciodată. M-am gândit să o fac un pic diferită. Iată ce a ieşit!
7 aprilie 2018
Paşte Fericit!
Vă doresc ca Lumina Sfântă să se coboare în inimile voastre şi să vă aducă iubire, credinţă şi iertare! Paşte Fericit!
7 aprilie 2018
Drob de pui
Ne place drobul şi îl pregătim în fiecare an de Paşte. E foarte bun şi cu organe de miel, şi cu ficat de porc, şi cu carne tocată. Însă, de data aceasta, noi am preferat varianta cu ficăţei de pui.
1 aprilie 2018
Ouă umplute
O variantă de ouă umplute cu salată de ciuperci, piept de pui şi maioneză.
1 aprilie 2018
Tort cu ciocolată, bezea şi zmeură
Este tortuleţul făcut cu multa dragoste pentru aniversarea fetiței mele.
21 martie 2018
Pişcoturi cu vanilie şi nuci
Am răsfoit de curând o mai veche carte cu reţete. Şi pentru că vremea de afară ne îndeamnă la aprins cuptorul, m-am gândit să pregătesc aceste pişcoturi, care pot fi pregătite şi în post.
30 decembrie 2017
Saraberne
Reteta are mai multe denumiri : Saraberne sau prajiturele Sarah Bernardt, Alcazare, tobiţe, butoiaşe, însă oricare din ele alegeţi să folosiţi, ele raman la fel de delicioase. Sunt multe reţete pe net, dar am ales sa schimb un pic varianta mea. Am,,umblat,, un pic la crema :) şi am ales să lipesc câte trei bezele pentru ca au [...]
2 decembrie 2017
Camembert cald cu dulceaţă de ardei iute
Gustare caldă şi foarte bună. Dulceaţa de ardei iute este o delicatesă!
