31 decembrie 2011
Ouă umplute
Ştiu ca toată lumea pregăteşte de sărbători ouă umplute. Eu le fac mai des pentru că ne plac mult, iar umpluturile pot fi diverse... în funcţie de preferinţe. Se fac şi repede şi sunt şi aspectuoase.
Omletă cu brânză de oaie şi ceapă verde
Mic dejun săţios şi foarte gustos. Imi place că există o gamă variată de ingrediente pe care le putem folosi pentru a pregăti o omletă.
Desert la pahar
Mi-era poftă de ceva dulce, dar nu aveam chef de o reţetă elaborată, ci de ceva foarte simplu. Şi pentru că mi-e gândul cam de multicel la o cremă de caramel… m-am găndit ca e cea mai bună soluţie. Testaţi şi voi. O să vă placă.
Pizza GoodFood
Am numit-o aşa pentru că reţeta blatului o am dintr-o revista GoodFood.Vreau să vă spun că am fost încântată foarte tare de cum a ieşit şi cu siguranţă o voi mai folosi şi altă dată când voi mai face pizza.Încercaţi şi voi şi spuneţi-mi cum vi s-a părut.
Pâine cu cartofi
De ceva vreme vreau sa testez această pâine cu cartofi. Am găsit mai multe reţete, însă m-am oprit la cea a Jamilei căreia îi mulţumesc. E foarte uşor de făcut , iar pâinica e absolut delicioasă! A doua zi s-a tăiat perfect! Singura modificare pe care o voi face data viitoare va fi să adaug mai multa sare (asta după gustul meu).
Reţete recente
31 decembrie 2011
Ruladă Krem a la Krem
Prăjitura Krem a la Krem am făcut-o pentru prima dată acum mult timp. Şi de atunci... de nenumărate ori. E foarte uşor de făcut şi e bună rău. Pentru sărbători m-am inspirat de la Miha şi am dat altă formă prăjiturii.... adică ruladă. Mulţumesc Miha pentru idee. Vă invit să o pregătiţi sub orice formă doriţi, să [...]
24 decembrie 2011
Cozonac cu ciocolată, papaia şi merişoare confiate
De obicei nu prea fac cozonaci. Dar sărbătorile nu pot trece fară ca măcar o dată aroma fără de pereche a cozonacului proaspăt scos din cuptor să inunde casa caldă în care străluceşte un brăduţ împodobit în aşteptarea lui Moş Crăciun.
22 decembrie 2011
Pulpe de pui cu legume la cuptor (Nigella Lawson)
Am participat la Provocarea Secretă lansată pe blogul Ama în bucătărie. Mi-a revenit blogul Piri Piri e Canela, iar reţeta aleasă de mine este
20 decembrie 2011
Sarmale de post cu ciuperci
Ador sărmaluţele. Cu carne fac cel mai des, însă de data asta am ales să fac sărmăluţe de post cu ciuperci. Gaby de pe Bucataras.ro a postat o reţetă şi de la ea m-am inspirat. Au ieşit o bunătate. Sigur voi mai face.
11 decembrie 2011
Bănuţi cu nuci şi ciocolată
Am pregătit aceste delicioase fursecuţe special pentru un concurs la care particip pe blogul Andreei Dianu - Pasiune pentru [...]
9 decembrie 2011
Ciorbă cu afumătură
Am văzut într-un magazin alimentar o bucăţică frumoasă de afumătură şi mi-am dat seama pe loc ce vroiam să pregătesc din ea. Bineînţeles o ciorbiţă delicioasă acrită cu borş şi aromată cu leuştean, ciorbiţă la care mă gandeam cam demult...
4 decembrie 2011
Rulou de pui
Am făcut mai demult reţeta aceasta şi azi am vrut să o pregătesc iar. E uşor de făcut şi arată bine la o masă de sărbători.
